OPCO Commerce de détail de viandes – NAF/APE 4722Z – IDCC 992
Trouvez tous les renseignements nécessaires à la bonne prise en charge et au financement de vos formations en France.
VOTRE OPCO DE RÉFÉRENCE EST :
→ OPCO EP
L’OPCO (Opérateur de Compétences) est un organisme qui a pour mission de financer et d’accompagner la formation professionnelle des salariés.
Votre OPCO de référence est OPCO EP.
En tant qu’employeur, vous pouvez solliciter l’OPCO pour bénéficier d’un accompagnement dans la mise en place de formations adaptées aux besoins de votre entreprise et de vos salariés. L’OPCO peut également vous aider à financer ces formations, en prenant en charge tout ou partie des frais liés à la formation professionnelle.
VOTRE CODE NAF / APE EST :
→ 4722Z
Le commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé concerne les établissements commerciaux qui se consacrent spécifiquement à la vente de viandes et de produits dérivés de viande. Ces magasins spécialisés offrent une variété de viandes fraîches, telles que de la viande de bœuf, de porc, de volaille, d’agneau, ainsi que des produits transformés à base de viande, comme des saucisses, des charcuteries, des plats cuisinés, etc.
Ces commerces de détail spécialisés dans la viande se distinguent par leur expertise dans la sélection, la découpe, la préparation et la présentation des produits carnés. Ils veillent à fournir des produits de qualité, provenant souvent de sources locales ou régionales, et peuvent proposer des conseils et des recommandations aux clients sur les différentes coupes de viande, les modes de cuisson appropriés et les accords avec d’autres ingrédients.
VOTRE CODE IDCC EST :
→ 992
La Convention Collective Nationale de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie et Boucherie Hippophagique, Triperie, Commerce de Volailles et Gibiers régit les conditions de travail et les droits des salariés travaillant dans ces secteurs spécifiques en France. Cette convention collective a été négociée entre les organisations syndicales représentant les salariés et les organisations patronales du secteur de la boucherie.
La CCN de la Boucherie couvre un large éventail de sujets liés aux relations de travail, notamment les salaires, les classifications professionnelles, les horaires de travail, les congés payés, les avantages sociaux, les conditions de travail, la formation professionnelle, les procédures disciplinaires, les licenciements, etc. Elle tient compte des particularités propres aux différents métiers de la boucherie et aux spécificités des produits concernés.