OPCO Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation – NAF/APE 1072Z – IDCC 1286

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VOTRE OPCO DE RÉFÉRENCE EST :

OPCO EP

L’OPCO (Opérateur de Compétences) est un organisme qui a pour mission de financer et d’accompagner la formation professionnelle des salariés.

Votre OPCO de référence est OPCO EP.

En tant qu’employeur, vous pouvez solliciter l’OPCO pour bénéficier d’un accompagnement dans la mise en place de formations adaptées aux besoins de votre entreprise et de vos salariés. L’OPCO peut également vous aider à financer ces formations, en prenant en charge tout ou partie des frais liés à la formation professionnelle.

VOTRE CODE NAF / APE EST :
1072Z

La fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est une activité spécialisée dans la production industrielle de produits sucrés et croustillants. Ces produits sont fabriqués à partir d’ingrédients tels que la farine, le sucre, le beurre, les œufs, les arômes et les agents de conservation, transformés en une variété de formes et de saveurs pour satisfaire les papilles des consommateurs.

Ce processus de fabrication implique différentes étapes, telles que le mélange des ingrédients, le pétrissage, le laminage de la pâte, le découpage des formes, la cuisson, le refroidissement et l’emballage. Les biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont fabriqués à grande échelle dans des installations industrielles équipées de machines et d’équipements spécialisés.

VOTRE CODE IDCC EST :
1286

La Convention Collective Nationale des Détaillants, Détaillants-Fabricants et Artisans de la Confiserie, Chocolaterie, Biscuiterie est un accord collectif qui régit les conditions de travail des salariés travaillant dans ces secteurs d’activité en France.

Cette convention collective a été négociée entre les organisations syndicales représentatives et les représentants des employeurs de la confiserie, chocolaterie et biscuiterie. Son objectif est d’établir des conditions de travail équitables, des garanties sociales et des droits spécifiques pour les salariés de ces secteurs.

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